氷の話題で持ち切りになっていますが(笑)
もちろん夏スイーツもありますよ
◆yuddyパフェ
オープン当初からずーーーっとある
最も経歴の長いパフェさん。
13年のベテランです。
なぜこんなに長く支持されるかというと
yuddyの”和”スイーツが
全部味わえる
欲張りパフェだからなのです
自家製わらびもち
玄米茶アイス、自家製あんこ
きなこのブラマンジェなど
yuddyスイーツのいいとこどりをした
大人のパフェ。
ボリュームたっぷりに見えるけど
食べ終わった後はもたれない。
それだけ良質の素材を使った、こだわりのパフェです。
◆抹茶とおとうふのシフォン
宇治抹茶を贅沢に使用した
ほろ苦、しっとりケーキです。
自家製大納言あずきと
ホイップクリームを添えています。
◆わらびもち
研究と改良を重ね
とろけるような柔らかさと
弾力が実現しました!!
本わらび粉を使用しています。
定番からは
◆きなこのブラマンジェ
定番人気のオリジナル和スイーツ
京都桂・和菓子老舗『中村軒』の
香り豊かなきなこを
たっぷり使いました。
ムースのようなふわっとした食感。
黒糖ソースと炒り大豆を添えて。
◆季節のあんみつ
【夏:マンゴー】
当店こだわりのあんみつです。
天草を煮出して作った
風味豊かな寒天に、
甘さ控えめの自家製あん
茹でたての白玉
ジューシーなマンゴーを添えました。
自家製黒蜜をたっぷりかけて
お召し上がりください
夏は氷が5種類に
スイーツも満載!
全部制覇したい〜!
もちろん夏スイーツもありますよ
◆yuddyパフェ
オープン当初からずーーーっとある
最も経歴の長いパフェさん。
13年のベテランです。
なぜこんなに長く支持されるかというと
yuddyの”和”スイーツが
全部味わえる
欲張りパフェだからなのです
自家製わらびもち
玄米茶アイス、自家製あんこ
きなこのブラマンジェなど
yuddyスイーツのいいとこどりをした
大人のパフェ。
ボリュームたっぷりに見えるけど
食べ終わった後はもたれない。
それだけ良質の素材を使った、こだわりのパフェです。
◆抹茶とおとうふのシフォン
宇治抹茶を贅沢に使用した
ほろ苦、しっとりケーキです。
自家製大納言あずきと
ホイップクリームを添えています。
◆わらびもち
研究と改良を重ね
とろけるような柔らかさと
弾力が実現しました!!
本わらび粉を使用しています。
定番からは
◆きなこのブラマンジェ
定番人気のオリジナル和スイーツ
京都桂・和菓子老舗『中村軒』の
香り豊かなきなこを
たっぷり使いました。
ムースのようなふわっとした食感。
黒糖ソースと炒り大豆を添えて。
◆季節のあんみつ
【夏:マンゴー】
当店こだわりのあんみつです。
天草を煮出して作った
風味豊かな寒天に、
甘さ控えめの自家製あん
茹でたての白玉
ジューシーなマンゴーを添えました。
自家製黒蜜をたっぷりかけて
お召し上がりください
夏は氷が5種類に
スイーツも満載!
全部制覇したい〜!
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