月餅を作っている様子の写真。
毎年同じ写真を使って
tim店長のchomoに
もういいでしょ
と言われるのですが
さすがに自分でも
まだ使い回すんかーい!
とツッコミを入れています。
すみません
毎年気づいたら写真を撮るのを
忘れています
こだわりのハスの実あんと
塩卵を生地でくるんだものを
型に入れます
型から外すために
横からトントントン
ポトン
下に落ちました
こんな感じです。
これらをオーブンで焼いて・・・
完成です
1つずつ型に入れて
抜いていく
地道な作業が
結構大変です。
このように全て
手づくりなので
本当に手間と時間がかかります。
愛情たっぷりの月餅を
みなさまにお届けします
毎年同じ写真を使って
tim店長のchomoに
もういいでしょ
と言われるのですが
さすがに自分でも
まだ使い回すんかーい!
とツッコミを入れています。
すみません
毎年気づいたら写真を撮るのを
忘れています
こだわりのハスの実あんと
塩卵を生地でくるんだものを
型に入れます
型から外すために
横からトントントン
ポトン
下に落ちました
こんな感じです。
これらをオーブンで焼いて・・・
完成です
1つずつ型に入れて
抜いていく
地道な作業が
結構大変です。
このように全て
手づくりなので
本当に手間と時間がかかります。
愛情たっぷりの月餅を
みなさまにお届けします
コメント
コメント一覧 (3)
食べてみたいですが、店頭販売のみでしょうか?
店頭販売とネット販売を予定しています。
また近々詳細をお知らせしますね^_^
遠方なのでネット販売☆助かります!
お知らせ楽しみにしております(*^^*)