ここのところブログの内容が
お知らせばっかりで申し訳ございません

今年は変化とチャレンジの年で
やるべきことに追われている日々です

以前yuddyの新店の計画のお知らせをしましたが
予定がちょっと先に延びまして
その前に新しいことをしようと動いています。

詳細はまた形になってからお知らせしますが

「美容と健康に良い香港スイーツを多くの人に広める」

という長年の私の夢を叶えるための一歩
になると思います。

今までこのような想いは
話のなかでスタッフや他の場で話をして来たのですが
今年初めてきっちりと会社の経営理念として設定をしました。

言葉にすると恥ずかしいのですが
これからはスタッフ全員でこの理念を共有し
一丸となって運営していきたいと思っています


【経営理念】
『世界を元気で美しい女性であふれさせる』

食、空間、人を通じて女性が美しくいられる
新しいライフスタイルの提案をします



<解説>
私がお店をする前
働く女性、頑張る女性が生活していく上で
世の中に足りない部分をお店で解決できるようなサービスを
したいと思ってはじめました。

その積み重ねが今のtimとyuddyの現在の形です。
身体に良い美味しいものを食べて元気になる
落ち着く空間で元気を取り戻す
食の新たな魅力を生活に取り入れてもらう。

それによって毎日が充実したものになれば嬉しいと思い、
メニューやイベントを通じて
常に提案していくように心がけています。




”世界”なんて大きく言ってしまいましたが
それぐらい大きな視野と目標を持って
やっていきたいという願いを込めています。


理念として言葉にして
気づいたことがあります。

17年経っても最初に考えたことを
変わらず実践してきたこと。
そして未来への発展へもつなげていけることに
幸せを感じます。

これからのtimとyuddyを楽しみにしていてくださいね

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