こんにちは、chomoです😊
だいぶ寒くなってきましたが、天気も良くてお出かけ日和な日が続きそうですね!
風邪にはくれぐれも気をつけて、お粥や香港スイーツでほっこり温まりに来てはいかがですか?

そしてtimでは新しいスタッフ、しかもメンズが久々に加わりましたよ🙌


さて、お知らせが遅くなりましたが
本日のお粥と薬膳お惣菜が替わりました。

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〇自家製イカ団子のお粥

みかんの皮を乾燥させた陳皮が入った、自家製のイカ団子です。ふわっとした食感と陳皮の爽やかな香りが美味しいお粥です。
陳皮には食欲不振、消化不良などを鎮める作用があります。

〇ほうれん草と金針菜の黒胡麻お浸し

鉄分コンビの黒胡麻入りお浸しです。
金針菜は前の記事でも紹介されてますが、鉄分はほうれん草の20倍もあると言われる、ユリ科のホンカンゾウの花のつぼみを乾燥させたものです。
シャキシャキした食感で、和え物やスープ何にでも合う食材です。
水で戻して、さっと茹でるだけなので扱いやすい食材ですよ。


※尚、在庫次第でメニューが変更になる場合があります。予め、ご了承ください。


皆様のご来店、お待ちしております!


Isaac chomo〽️