先月の台湾での仕入れで見つけてきたもの。
ようやく販売の体制が整いました

今回仕入れたのは3種類

・【安心栽培】台湾産 金針菜(きんしんさい)
・【安心栽培】台湾産 黒木耳(くろきくらげ)
・【安心栽培】台湾産 白木耳(しろきくらげ)


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左:【安心栽培】金針菜   右:通常販売の金針菜
まっすぐとてもきれいな状態です。
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左:【安心栽培】台湾産 黒木耳   右:通常販売の黒木耳
肉厚でとてもしっかりしています。
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【安心栽培】台湾産 白木耳
肉厚でとてもしっかりしています。
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薬膳食材はもともと
中国発祥のものが多いため
国産はほぼないに等しく
オーガニック商品もなかなか
ありませんでした。

しかし、近年台湾はオーガニックへの
取り組みが盛んで
仕入の際に探していたら
見つけました


金針菜はヨレがなくまっすぐ
黒・白木耳は肉厚で大きく、
どの食材も丁寧に栽培〜仕上げられたことが伝わってきます。

詳しい解説はそれぞれの商品ページをご覧くださいね(^^)
↓↓
『安心栽培シリーズ』の商品ページ



数量限定での販売となります。
お早めのご注文お待ちしております