こんにちは♪Jessicaです。

次のベジスープご膳のメニュー内容のお知らせです。




○蓮根と白菜の白胡麻スープ
昆布と削りぶしの出汁をベースに蓮根と白菜をじっくりと煮込んだスープです。
すりごまと味噌を合わせて入れ風味良く仕上げました。

○大根と豆腐のステーキと肉味噌あん
柔らかく煮た大根と豆腐をフライパンでこんがりと焼き、豚肉のそぼろあんを
合わせました。八丁味噌を使った甘辛い肉味噌はご飯がすすみます◎

○菜の花入りポテトサラダ

ハ穀米と中国茶とのセットです。

メニューの内容は食材の在庫次第で一部異なる場合もございますので
予めご了承ください。

皆さまのご来店心よりお待ちしています。

Jessica