1aa19089.JPG明日から香港です。
いつも前日でもあまり実感がないです。
そして香港へ着いても香港にいる気がしないといつも不思議な感覚です。

今日は久しぶりの香港小ネタで!

飲茶をする時、席に着いたらお店の人が広東語で何やらしゃべりかけてきます。
ぽか〜んとしていると、とちょっと面倒くさそうに戻って行き、お茶の急須を持ってきます。

ここで持ってきたお茶。

ほぼジャスミンティーです。

実はさっき、「何のお茶飲む?」と聞かれたのです。
ここで言ったお茶を出してきてくれるんですね。
でも、基本的に「日本人(観光客)=ジャスミンティー好き」という図式が成り立っているので、何も言わなければジャスミンティーが出てくるのです。

それでは他にどんなお茶があるかというと、必ずあるのが
ポーレイチャ(プーアール)黒茶
ティックンヤム(鉄観音)青茶
ロンジェンチャ(龍井茶)緑茶
サウメイチャ(寿眉茶)白茶

このあたりです。
私達がよく頼むのはポーレイチャサウメイチャです。
基本的に油を落として消化を助けてくれるポーレイは心強い見方です。
でもいつもポーレイでは飽きてくるので、サウメイを入れると新鮮!

飲茶は字のごとくお茶を飲むのがメインです。
そのお供に点心があるという考えです。

ぜひ香港に行ったらジャスミン以外のお茶を飲んでくださいね!
そしたらあなたも香港人!

ではでは、明日は6:45に家を出発。
早起きは苦手なので、がんばりまーす。

また帰ってきたらこちらで報告しますね。


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