▼お店のホームページ
香港甜品店 甜蜜蜜(神戸・元町)
cafe yuddy(神戸・岡本)
薬膳食材 甜蜜蜜(神戸・岡本)

▼オーナーのFacebookはじめました。
・・・→フォローする

▼LINEでお得な情報をお届け♪登録は簡単!!公式アカウントからID「timyuddy」を検索
1.tim、yuddyの今週のメニュー&季節のスイーツ
2.イベントのお知らせ
3.お店で使えるクーポン

▼Instagram更新中
・・・→香港甜品店 甜蜜蜜・・・→cafe yuddy  ・・・→Racheal(オーナー) ・・・→薬膳食材 甜蜜蜜

日常で役立つ『薬膳ブログ』更新中

先ほどかなり文章を書いていた最中にフリーズ・・・ ショックです。 再度書き直し。 ■香港1日目続き お茶屋さんを出て、まだお腹があまりすいていない。 でもすることが見つからず・・・やはり2人から食べ物を取ったら何もないらしい・・・ ...

今回の日記は今までよりも詳しく、気の向くままに日記更新をしていきまーす。 お付き合いくださいませ ■1日目 香港へ 5時に起きて毎度の事ながらキャセイパシフィックにて出発。 香港へ行く時はキャセイがオススメですよ! フリーのツアーもキャセイホリデ ...

無事に帰ってきました。 今回のお茶の買い付けでは珍しいものがありますよ。 生プーアール茶。 こちらは私も初めて飲んだのですが、普通のプーアール茶とは全く異なります。 生というのは出来て間もないプーアール茶。 基本は熟成させてあの黒いお茶になるのでが ...

明日から香港&クアラルンプールへ行ってきます! 初めての土地なので、ドキドキ、ワクワクです。 ただ、香港は言っても治安が良いので、クアラルンプールでは用心したいと思っています。 以前クアラルンプールに赴任した事がある人から少し情報を頂いたのですが、直前 ...

先日1ヶ月ぶりにジムへ行ってきました。 以前もちょっと触れたようにずっと体調が悪かったんですね。 そろそろ行かないと行かないクセがついてしまうなぁと危機感を感じて行ってきました。 いつも久しぶりの時は体がついて来なかったり、息が切れたりするのですが、なぜ ...

いつも秋の仕入れは9月に行っていたので、2ヶ月ほど前から「香港はいつ行かれるのですか?」とお客さまによく質問を頂いていました。 ようやく決定です。 10/24(火)〜10/28(土)の5日間です。 実は今回はいつもと違って香港と他の地にも足を踏み入れます。 マレ ...

スイーツ好きにはたまらないこの特集にtimが少しだけ掲載されています。 P47の「食べてキレイになるスイーツが登場!」というコーナーで紹介されました。商品は「くるみのお汁粉」。最近では秋冬になると必ずメニューに登場します。 食べたことがない人にとっては、い ...

実はほんの少し遅ればせながらの夏休みを頂いていました。やはり以前のように完全に仕事から遮断される環境は難しくなってきました。 いわゆる世間のお休みとは時期が外れているので、関係なくメールや電話が入ってきてしまいます。唯一遮断されるのは年末年始ですね。パ ...

ここ10日間ほどblogを更新していないなぁと気になりながら、今日になりました。仕事はしていたのですが、なんとなく体調がすぐれずパソコンに向かう元気がありませんでした・・・ 今日ようやく体調も戻りかけてきたというかんじなので久しぶりに書き込みです。 この間 ...

今年の気候はやはり異常ですね。 突然秋めいてきたので、正直あせっています・・・ 秋メニューへの切り替えを毎年気候と相談しながらやっているので、9月後半にしていたんです。 それがもう9月にはいった途端に涼しくなったので、えらいこっちゃとみんなで言ってい ...

書+写真  −アジアの日常をのぞいてみませんか?− 2006年9月8日(金)〜14日(木) 今yuddyでアジアをテーマに『書」と『写真』の展示をやっています。 写真ではほんの一部なのですが、店内のいたるところに展示されています。アジアの日常とそこ ...

以前からずっとお誘いをしていただいていた夫婦の別荘へ行ってきました。午前と夕方以降は仕事があったので、その間ちょっとの時間でしたが三木市の東条のあたりまで車を1時間ほど飛ばしてきました。 車でたったの1時間でこれだけの別世界へ行けるっていいですね。 こ ...

こちらの雑誌は主婦さん向けの雑誌です。 生活アイテムから料理から情報がぎっしり詰まった内容になっています。 そこで今回は読者さんからの推薦でyuddyの「八穀美人」(八穀米の素)を取り上げてもらう事になりました。 雑誌が届いたので、どこに載ってるのかな ...

timは夏季休暇を終え、営業を再開しました。 足を運んで頂いたみなさん、すみませんでした・・・ 朝晩涼しいですが、お昼は日差しが強くて残暑厳しいですね。 そこでメニューには載っていないのですが、こっそり皆さんにtimドリンクの裏技をお教えします 人気のドリ ...

前回春に仕入れてきたお茶のうち「凍頂烏龍茶」と「有機台湾烏龍茶」が品切れになってしまいました。やはり台湾系のお茶は人気があるんですね。 (timで「凍頂烏龍茶」がわずか残っています) そこでメニューがちょっと寂しくなってしまったんですよね。 「それじゃぁ ...

↑このページのトップヘ