▼お店のホームページ
香港甜品店 甜蜜蜜(神戸・元町)
cafe yuddy(神戸・岡本)
薬膳食材 甜蜜蜜(神戸・岡本)

▼オーナーのFacebookはじめました。
・・・→フォローする

▼LINEでお得な情報をお届け♪登録は簡単!!公式アカウントからID「timyuddy」を検索
1.tim、yuddyの今週のメニュー&季節のスイーツ
2.イベントのお知らせ
3.お店で使えるクーポン

▼Instagram更新中
・・・→香港甜品店 甜蜜蜜・・・→cafe yuddy  ・・・→Racheal(オーナー) ・・・→薬膳食材 甜蜜蜜

日常で役立つ『薬膳ブログ』更新中

今日もずっとパソコンの前で仕事をしているので、ちょっと息抜きにこちらへ登場しました。我ながら更新の頻度がすばらしいです。 自分で自分を褒めてしまいました(笑) でも、これって大事ですよね。 最近パソコン前の仕事が多いのはパソコンやカフェの仕事が色々 ...

←写真:プードルちゃんのストラップ。 yuddyの雑貨コーナーに仲間入りしました。淡いパールの上品さと脚がプラプラしてるのがすごくかわいいです もちろん私の携帯にもさっそくくっついています。 試飲会の余韻に浸っていたら、あらもう12月。 慌ててクリ ...

今日で3日間に渡る試飲会が終了しました。 参加して頂いたみなさん、本当にありがとうございました。 今回はちょっと種類が多すぎたかな?とも思いましたが、「黄金桂」や「プーアール茶」の飲み比べはなかなか出来ないので良い機会になってくれればいいなぁと思います。 ...

今日(昨日?)は無事試飲会を終えました。今回は種類が多いので、かなりハイペースですすめてしまいました。 もちろん、写真を撮る暇はありませんでした(~_~;) そして飲み比べが2種類あったので同じお茶でもこんなに違うというのを知ってもらえたかなと思います。 ...

ここ最近月末締め切りの仕事が偶然重なったので、パソコンの前でこもりっきりの状態です。 目の下がピクピク、けいれん気味です。 長時間同じ事をやっていると集中力も切れてくるもの。 そんな時に気晴らしに普段ちょこちょこ覗いているblogをまわっていきます。そ ...

今日の夕方からyuddyでは冬スイーツに変わりましたよ。 今回の新作は 『抹茶ガトーショコラ』 意外にも抹茶系のお菓子が少なかったので、今回はみんなが好きなベーシックなラインで作ってみました。宇治の抹茶の味と濃厚なチョコがバニラアイスとピッタリです ...

ほぼ試飲会関係の仕事は終わり、次は冬メニューの作成に昨日から取りかかっています。 季節ごとにスイーツも中国茶のメニューを変えるのでその都度作り直しています。特にスイーツメニューが大変です。 昨年から継続する商品は写真があるのですが、今年初登場の物は写 ...

香港の仕入れから帰ってからというのはいつも大忙し。 茶葉の分類、写真撮影、パッケージ、シール作成、試飲会準備、メニューブックの作成、日記のアップetc・・・ 21時以降はパソコンを触らないという宣言は1日しか守れないまま、今もこうやって夜中にパソコンに向か ...

◆試飲会はおかげさまで3日間定員が一杯になりました。ありがとうございました。◆ 今日も写真満載でお届けます。 一緒にマレーシアの旅をどうぞ。 お腹一杯になるかも?! ■マレーシア2日目 ホテルはツアーでもなく単独で取ったのですが、マレーシアでは朝食 ...

今日はyuddyが定休日なので、スタッフ皆で新しいお茶の試飲をしました。 今回は同じ種類での飲み比べもあるので、かなりの種類でした。 1杯ずつしか飲んでいないのですが、トータル10種類。 さすがにお腹チャポチャポになってしまいました。 スタッフの意見は様々 ...

おかげさまでblogでの先行予約で2日間がほとんど埋まってしまいました。ありがとうございます 試飲会の詳細はコチラ 27日(月)はあと1名だけ空きがあります。 そして今日から店内掲示、ホームページ、メールマガジンでお知らせを始めたのですが、28日(火)を追加 ...

■マレーシア1日目 つづき 私たちの予定ではもちろんパクテーだけで晩ご飯が終わるわけはなく、その後の予定はマレー街へ行ってマレー料理を食べよう!という計画。 ただガイドブックには「マレー人街は一番治安が悪いので気を付けて」と。 とりあえずタクシーに ...

試飲会の予約状況をお知らせします。 さっそくのご予約を頂いたみなさんありがとうございました。 29日(水)は定員いっぱいになりました。 27日(月)は全然人気が無いです(~_~;) 曜日が悪いのかな? それなら28日(火)に変更しようかななんて思ったり ...

まだ正式に発表していないのですが、試飲会の日程を今決めましたので、お知らせします。 こちらのブログを見ている人は先行予約(?)出来ますよ。 日 時:11/27(月)、29(水)20:00  場 所:yuddy 定 員:定員8名ずつ 参加費:500円 内容はいつもと同 ...

■2日目 香港からマレーシア(KL)へ トランジットの最大時間32時間で飛行機を取ったので、お昼の便。 朝食は香港で食べられるということでホテル近くの茶餐廳にて。 朝はパン派なので、エッグトースト、ピーナッツバタートースト、香港式フレンチトースト。 ...

↑このページのトップヘ