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香港甜品店 甜蜜蜜(神戸・元町)
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日常で役立つ『薬膳ブログ』更新中

timの火鍋は予約がいっぱいになりました。 ありがとうございました 昨年yuddyで密かに人気だったスープセットが装いを変えて復活しました 今回はなんとパンが「八穀パン」!!! あの八穀米をパンにしてしまいました。 ごはんのように豆をそのまま入れるとどうし ...

昨日、滋賀での5日間の仕事が終わりました。 前回も思ったのですが、田舎の人は(失礼)とても穏やかで親しみやすい雰囲気でホッとしますね。通勤は大変でしたがなぜか癒されました。 たった5日間でしたが最後に生徒さんから 「先生、お世話になりました」 と ...

火鍋の予約をさっそくいただきありがとうございます! お昼の部はあと1名。 夜の部はあと6名。 ご予約される方はお早い目に☆ 今PCの仕事で通っている滋賀県の学校は駅から離れているのでお昼ご飯を買うところ、食べるお店がありません。そこで何かを買って ...

最近にしてはちょっと更新が空いてしまいました・・・ 今またPCの仕事で遠方(滋賀県)まで行っているので、どうしても夜更かしblogが出来ないのです(~_~;) 先日blogでイベントに関して触れたら、timの方でかなり反響が大きかったようです。ちょっと競争率高いか ...

今はスタッフの人数も落ち着き、お店に立つ時間が少なくなりましたが、それでも最近は普段お話をしたこともないお客さんから声を掛けられることが多くなりました。 「オーナーさんですよね!ブログ見てますよ」 ちょっとうれしはずかし気分ですが、やっぱりうれしいで ...

季節のメニューはスタッフがいつもアイデアを出して考えてくれます。そして何度も試作して作ったメニューを1人でも多くの人に食べてもらいたいなぁという思いでメニューに載せています。 そしてご存知のとおりメニューブックを作るのは私が担当。 せっかく美味しいも ...

今年の旧正月は2/18(日)です。 昨年は旧正月イベントとして2色のスープで食べる火鍋イベントをtimでしました。覚えていらっしゃいますか? 小さなお店なので鍋を囲めばみんなすぐに仲良し。1人で参加の方もたくさんいらっしゃいました。 もちろん、お鍋にデ ...

『香港Express』(香港観光協会発行)1,2月号が届きました! お店に置いてあります。 フリーペーパーなので、自由に持って帰ってくださいね。 このフリーペーパースタイルになってから見やすく、内容も充実していて結構気に入っています。 最新の香港情報が詰まって ...

特にサッカーファンでもなく、サッカー選手の名前ぐらいは知っているというレベル。ここ最近メディアで見かける中でカッコいいなぁと目にとまっていたのがカズ。 実はJリーグで活躍して派手なパフォーマンスをしている頃の彼はあまり好きではありませんでした。しかし ...

ただ今、yuddyでアクセサリーの半額セールをやっています。 期間は1/15まで。 いつもよりたくさん商品が並んでいるので、ぜひどうぞ☆ いつもお正月に帰省する場所は神戸とは違って景気が上り調子の「名古屋」 両親は仕事で移り住んだ為、名古屋は私が一度も住んだ ...

遅ればせながら あけましておめでとうございます 本年もよろしくおねがいしますね! 今日から仕事始めです。 お店の営業は明日からなのですが、今日はスタッフが仕込みをやっています。 31日はいつも妹と友人のカフェへ夜中に出かけて朝帰りです。 31日だけ朝ま ...

私の年末年始はいつもお決まりスタイル。 今やっと最後の仕事を終えました。 そして年賀状も(今頃・・・(~_~;) イカリスーパーでそば、にしん、だしを購入し、最近では自分が気になるところのおせちを予約しているのでそれを受取に行き、そして八穀米の素や中国茶を ...

写真:香港のクイーンズカフェ(映画『欲望の翼』で出てきました) そろそろ、○○納めが一気に押し寄せてきました。 今日でお店営業納め、友人と会い納め、ジム納め、一部仕事納め・・・ こんな言い方するのかは疑問ですが、勝手に作りました(~_~;) 気温も随分と ...

12月に入ってから今年はどんな年だったかなぁとちょっとずつ振り返ってきました。 とにかく、色々あった激動の年でした。 それは仕事、身体、メンタルな部分etc 最後の最後まで試練(勉強)の年だったなという印象です。 これだけ色々な事があって、その度に精神と ...

雑誌コーナーに足を運んだとき、パッと目に飛び込んできた表紙。そして、頭の中で連鎖的に出てきたもの。 タンゴ=ブエノスアイレス=映画『ブエノスアイレス』 この表紙から哀愁とも言えるステキな雰囲気が伝わってきます。なぜかこのような雰囲気に心惹かれるのです ...

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